Jackfruit Füllung:
2 EL Ghee oder natives Kokosöl
400g Jackfruit abgetropft
4 gehäufte EL Tomatenmark
2 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 TL geräuchertes Paprikapulver
Je 1/2 TL schwarzer Pfeffer und Kreuzkümmel
Je 1 TL Thymian, Oregano und Majoran
½ TL Chiliflocken nach Geschmack
2 TL Kokosblütenzucker
2–3 EL Glowfood Knoblauch Sauce
Krautsalat:
1/4 Weißkraut
1/4 Rotkraut
5 EL Weißweinessig
3 EL natives Olivenöl
1/2 – 1TL Ursalz und schwarzen Pfeffer
Wrap Füllung:
1 Tomate (in Würfel geschnitten)
½ Gurke (in Scheiben geschnitten)
1 Zwiebel (geschält und in feine Ringe geschnitten)
Kopfsalat (fertig gewaschen)
Etwas Olivenöl
Glutenfreie Wraps
1 Zitrone (Abrieb und Saft)
Chiliflocken
Milde eingelegte Peperoni
1 Glas Glowfood Knoblauch Sauce
Jackfruit Füllung:
Krautsalat:
Wrap Füllung:
Lass es dir schmecken!
Find it online: https://tmp.glowfood.bio/veggie-doener-wrap/